Aprenda fazer uma deliciosa receita com milho

Tempo de preparo: 1h 15min, Rendimento: 6 porções.

05/06/2014 - 23h59

Aprenda fazer uma deliciosa receita com milho

Lasanha de Milho:

INGREDIENTES:
1 litro de leite
3 colheres de sopa de maisena
3 latas de milho verde escorrido
1 colher de sopa de margarina
1 cebola grande picada
Sobras de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite sem soro
1/3 xícara de chá de cheiro verde
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
400 g de mussarela ralada
100 g de parmesão ralado para polvilhar
 
 
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o leite, a maisena e uma lata de milho
Reserve
Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina e refogue a cebola até dourar
Junte a mistura do liquidificador reservada e o restante do milho verde, mexendo até engrossar levemente
Retire do fogo adicione as sobras do requeijão, o creme de leite, o cheiro verde, sal, pimenta-do-reino e misture bem
Espalhe um pouco do molho em um refratário médio, faça camadas de massa, molho e mussarela ralada, termine com massa e molho
Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar e gratinar
Deixe descansar por 15 minutos e sirva em seguida.
 
Fonte: tudogostoso.com