Almôndegas de Frango de Micro-ondas

Receita fácil e rápida.

23/04/2014 - 23h59

Almôndegas de Frango de Micro-ondas

 
Ingredientes:
500 gr de Peito de frango desossado 
1 unidade de cebola picada
4 colheres (sopa) de cheiro-verde
2 dentes de alho
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
400 gr de molho de tomate
 
 
Como fazer:
Passe no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho. Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta. Modele as almôndegas e coloque-as em um refratário. Cubra com o molho, tampe e leve ao micro-ondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.
Fonte: cybercook.terra.com.br